A vegánoknak sem kell lemondani a hamburger élvezetéről! Próbáld ki a város legjobb vegánburgerét!
Saját készítéső zsemléből, búzahússal, három féle extra feltéttel és szuper egészséges szószokkal kínáljuk a város legjobb vegánburgerét!
A „veganizmus” szó Donald Watson nevéhez fűződik, aki 1944-ben 24 másik személlyel együtt megalapította a brit Vegán Társaságot, a világ első vegán szervezetét.
Leslie Cross 1942-ben vált vegánná, nagyjából két évvel a „vegán”
A kókuszzsír vagy kókuszolaj nem hízlal és számos forradalmi élettani hatással bír!
Koleszterinszint normalizáló
Hazánkban számtalan ember szenved szív- és érrendszeri megbetegedésekben, amit sokszor a magas koleszterinszint vált ki. A kókuszzsírral ennek értéke normalizálható, mivel a benne lévő laurinsav segít csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét a vérben, míg a jó koleszterinét megemeli.
Immunerősítő
A kókuszolaj nagy mennyiségben tartalmazza a laurinsavat, amely az anyatejnek is nagyon hasznos, immunerősítő adaléka. Ezért ha konyhánkban előszeretettel alkalmazzuk a kókuszolajt, azzal természetes módon erősítjük immunrendszerünket, szervezetünk pedig ellenállóbbá és erősebbé válik.
Fertőtlenítő hatású
Sokan gyógyszerekhez nyúlnak betegségek esetén, pedig körülöttünk számtalan olyan természetes anyag található,
Hangulatos éttermünkben és teraszunkon a legjobb vegán fogásokkal várunk! Zárt körű reggelikre, céges rendezvényekre, baráti összejövetelekre egyedi árajánlatot küldünk!
We warmly welcome you in our familiar, nice restaurant and terrace with the best raw and cooked vegan meals. If you’d like to organise an event in our place don’t hesitate to contact us!
Az egészségtudatos táplálkozás egyik nagy felfedezettje a kókuszzsír. Belsőleg és külsőleg egyaránt jótékony hatással bír, tápanyagokban igen gazdag. Miért hasznos?
Az Édeni Vegán Étteremben 90%-ban kókuszzsírt használunk sütéshez, főzéshez.
Próbáld ki ízletes, tápláló és egészséges ételeinket!
A tradicionális vegetáriánus-vegán irányt képviseljük, friss alapanyagokból, bio és organikus élelmiszerek felhasználásával dolgozunk.
We follow the traditional vegan way, we use fresh, bio and organic products.
Mivel a kókuszolaj, amely a fő főzési alkotóelem, óriási elismerése és egészségügyi előnyei miatt, mindig próbálunk új recepteket és ötleteket készíteni. …
A modern táplálkozástudomány ajánlja a nyers ételek nagy mennyiségű fogyasztását, viszont ezzel párhuzamosan az egyensúly elvét igyekszik érvényesíteni. Például télen nem célszerű nagyobb arányban nyers koszton élni, mivel a nyers táplálékok zöme hűtő hatást fejt ki a szervezetre. Hidegben fontos a melegítő típusú ételek megfelelő mennyiségben történő fogyasztása, úgy, mint teljes gabonák, esetleg csípősebb, melegítő fűszerek (gyömbér, fahéj, kardamom, fokhagyma, chili például), teák, levesek, kásák. Álláspontunk szerint meleg időben a 60-40%-os, hideg hónapokban 70-30%-os arány a legideálisabb a főtt ételek javára. Legyengült, lábadozásban lévő szervezet, emésztési zavarok, az emésztőszervek gyengesége vagy betegségei (pl. lépgyengeség, gyomorfekély, IBS), de aszténiás alkat (vérszegény, …
A cékla szerteágazó gyógyhatását a benne található számos vitaminnak és ásványi anyagnak köszönheti. Mindenekelõtt sok káliumot tartalmaz, ami hozzájárul a test fiziológiai táplálásához, az izmok és az állóképesség növeléséhez, de ezenkívül gazdag még kalciumban, foszforban, vasban, nátriumban, kénben, valamint az antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminokban. A céklát a népi gyógyászat is kiváló vérképzõnek ismeri, noha vastartalma nem nagyobb, mint más növényeké. A vérre gyakorolt pozitív hatásait annak köszönheti, hogy a szervezet a céklából sokkal jobban tudja hasznosítani a benne található nyomelemeket.
A céklalé sárgarépalével keverve például kitûnõ májtisztító, fõként a májban felhalmozódó zsír lebontását segíti elõ. A daganatos betegek …
*GLUTÉN MENTES
Az A és B menüajánlatunkat hétköznap 1/2 12 és 1/2 3 között adjuk.
A menü: 1290 Ft
B menü: 1690 Ft
*glutén
Minden nap készítünk friss búzafűitalt, amit kérhetsz kedvenc zöldség-, gyümölcsitaloddal vagy még energetizálóbbá teheted vele zöld smoothie-dat!
A füvek levében levő hatóanyagot – a növekedés és a termékenység elősegítőjét – a 30-as években Dr. Schnaubel és Dr. Koehler fedezte fel Amerikában, de a búzafüvet Ann Wigmore és Victor Kulvinskas tette híressé. A fiatal füvek kipréselésével zöld levet nyertek, mely vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, fehérjék és klorofill gazdag forrása.
Ahhoz, hogy a táplálékból a legtöbb ásványi anyagot és vitamint fel tudjuk venni, ajánlatos friss élelmiszert, vagy lehetőleg természetes ételt fogyasztani. Sajnos, a mai zöldségek és gyümölcsök tápanyagban szegények, és legtöbbjükből